今日卢布兑换欧元汇率为：1卢布等于0.011002欧元（1 RUB = 0.011002 EUR），那么5639卢布可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
5639 欧元 * 0.011002 卢布 / 1 欧元 = 62.040278 卢布
所以，根据汇率可以算出5639卢布可兑换62.0403欧元，即5639卢布等于62.0403欧元（5639 RUB = 62.0403 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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