今日加币兑换港币汇率为：1加币等于5.7359港币（1 CAD = 5.7359 HKD），那么2789加币可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2789 港币 * 5.7359 加币 / 1 港币 = 15997.425 加币
所以，根据汇率可以算出2789加币可兑换15997.43港币，即2789加币等于15997.43港币（2789 CAD = 15997.43 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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