今日人民币兑换加币汇率为：1人民币等于0.1906加币（1 CNY = 0.1906 CAD），那么5061人民币可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5061 加币 * 0.1906 人民币 / 1 加币 = 964.6266 人民币
所以，根据汇率可以算出5061人民币可兑换964.627加币，即5061人民币等于964.627加币（5061 CNY = 964.627 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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