今日人民币兑换欧元汇率为：1人民币等于0.11893欧元（1 CNY = 0.11893 EUR），那么21300人民币可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
21300 欧元 * 0.11893 人民币 / 1 欧元 = 2533.209 人民币
所以，根据汇率可以算出21300人民币可兑换2533.21欧元，即21300人民币等于2533.21欧元（21300 CNY = 2533.21 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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