今日欧元兑换加币汇率为：1欧元等于1.5965加币（1 EUR = 1.5965 CAD），那么1573欧元可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
1573 加币 * 1.5965 欧元 / 1 加币 = 2511.2945 欧元
所以，根据汇率可以算出1573欧元可兑换2511.29加币，即1573欧元等于2511.29加币（1573 EUR = 2511.29 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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