今日欧元兑换日元汇率为：1欧元等于169.442日元（1 EUR = 169.442 JPY），那么7971欧元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
7971 日元 * 169.442 欧元 / 1 日元 = 1350622.18 欧元
所以，根据汇率可以算出7971欧元可兑换1350622.18日元，即7971欧元等于1350622.18日元（7971 EUR = 1350622.18 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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