今日欧元兑换新台币汇率为：1欧元等于34.127新台币（1 EUR = 34.127 TWD），那么259.3欧元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
259.3 新台币 * 34.127 欧元 / 1 新台币 = 8849.1311 欧元
所以，根据汇率可以算出259.3欧元可兑换8849.13新台币，即259.3欧元等于8849.13新台币（259.3 EUR = 8849.13 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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