今日英镑兑换卢布汇率为：1英镑等于106.609卢布（1 GBP = 106.609 RUB），那么579.8英镑可以兑换成多少卢布呢？我们可以用以下公式进行计算：
579.8 卢布 * 106.609 英镑 / 1 卢布 = 61811.898 英镑
所以，根据汇率可以算出579.8英镑可兑换61811.9卢布，即579.8英镑等于61811.9卢布（579.8 GBP = 61811.9 RUB）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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