今日英镑兑换新台币汇率为：1英镑等于39.483新台币（1 GBP = 39.483 TWD），那么8631英镑可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8631 新台币 * 39.483 英镑 / 1 新台币 = 340777.77 英镑
所以，根据汇率可以算出8631英镑可兑换340777.77新台币，即8631英镑等于340777.77新台币（8631 GBP = 340777.77 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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