今日港币兑换加币汇率为：1港币等于0.17361加币（1 HKD = 0.17361 CAD），那么8697港币可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8697 加币 * 0.17361 港币 / 1 加币 = 1509.8862 港币
所以，根据汇率可以算出8697港币可兑换1509.89加币，即8697港币等于1509.89加币（8697 HKD = 1509.89 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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