今日港币兑换卢布汇率为：1港币等于10.1539卢布（1 HKD = 10.1539 RUB），那么579.1港币可以兑换成多少卢布呢？我们可以用以下公式进行计算：
579.1 卢布 * 10.1539 港币 / 1 卢布 = 5880.1241 港币
所以，根据汇率可以算出579.1港币可兑换5880.12卢布，即579.1港币等于5880.12卢布（579.1 HKD = 5880.12 RUB）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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