今日港币兑换泰铢汇率为：1港币等于4.1381泰铢（1 HKD = 4.1381 THB），那么5101港币可以兑换成多少泰铢呢？我们可以用以下公式进行计算：
5101 泰铢 * 4.1381 港币 / 1 泰铢 = 21108.448 港币
所以，根据汇率可以算出5101港币可兑换21108.45泰铢，即5101港币等于21108.45泰铢（5101 HKD = 21108.45 THB）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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