今日港币兑换美元汇率为：1港币等于0.12734美元（1 HKD = 0.12734 USD），那么579.1港币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
579.1 美元 * 0.12734 港币 / 1 美元 = 73.742594 港币
所以，根据汇率可以算出579.1港币可兑换73.7426美元，即579.1港币等于73.7426美元（579.1 HKD = 73.7426 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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