今日印尼盾兑换日元汇率为：1印尼盾等于0.0091日元（1 IDR = 0.0091 JPY），那么768.9印尼盾可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
768.9 日元 * 0.0091 印尼盾 / 1 日元 = 6.99699 印尼盾
所以，根据汇率可以算出768.9印尼盾可兑换6.99699日元，即768.9印尼盾等于6.99699日元（768.9 IDR = 6.99699 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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