今日日元兑换新台币汇率为：1日元等于0.1995新台币（1 JPY = 0.1995 TWD），那么5031日元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5031 新台币 * 0.1995 日元 / 1 新台币 = 1003.6845 日元
所以，根据汇率可以算出5031日元可兑换1003.68新台币，即5031日元等于1003.68新台币（5031 JPY = 1003.68 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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