今日日元兑换美元汇率为：1日元等于0.006753美元（1 JPY = 0.006753 USD），那么100.7日元可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
100.7 美元 * 0.006753 日元 / 1 美元 = 0.6800271 日元
所以，根据汇率可以算出100.7日元可兑换0.680027美元，即100.7日元等于0.680027美元（100.7 JPY = 0.680027 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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