今日日元兑换越南盾汇率为：1日元等于177.123越南盾（1 JPY = 177.123 VND），那么688.9日元可以兑换成多少越南盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
688.9 越南盾 * 177.123 日元 / 1 越南盾 = 122020.36 日元
所以，根据汇率可以算出688.9日元可兑换122020.36越南盾，即688.9日元等于122020.36越南盾（688.9 JPY = 122020.36 VND）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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