今日澳门币兑换日元汇率为：1澳门币等于18.229日元（1 MOP = 18.229 JPY），那么379.3澳门币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
379.3 日元 * 18.229 澳门币 / 1 日元 = 6914.2741 澳门币
所以，根据汇率可以算出379.3澳门币可兑换6914.27日元，即379.3澳门币等于6914.27日元（379.3 MOP = 6914.27 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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