今日美元兑换澳元汇率为：1美元等于1.52955澳元（1 USD = 1.52955 AUD），那么1679美元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
1679 澳元 * 1.52955 美元 / 1 澳元 = 2568.1145 美元
所以，根据汇率可以算出1679美元可兑换2568.11澳元，即1679美元等于2568.11澳元（1679 USD = 2568.11 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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