今日美元兑换澳元汇率为：1美元等于1.52165澳元（1 USD = 1.52165 AUD），那么21100美元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
21100 澳元 * 1.52165 美元 / 1 澳元 = 32106.815 美元
所以，根据汇率可以算出21100美元可兑换32106.82澳元，即21100美元等于32106.82澳元（21100 USD = 32106.82 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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