今日美元兑换欧元汇率为：1美元等于0.8598欧元（1 USD = 0.8598 EUR），那么302.1美元可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
302.1 欧元 * 0.8598 美元 / 1 欧元 = 259.74558 美元
所以，根据汇率可以算出302.1美元可兑换259.746欧元，即302.1美元等于259.746欧元（302.1 USD = 259.746 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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