今日美元兑换英镑汇率为：1美元等于0.72871英镑（1 USD = 0.72871 GBP），那么3121美元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
3121 英镑 * 0.72871 美元 / 1 英镑 = 2274.3039 美元
所以，根据汇率可以算出3121美元可兑换2274.3英镑，即3121美元等于2274.3英镑（3121 USD = 2274.3 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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