今日美元兑换港币汇率为：1美元等于7.8495港币（1 USD = 7.8495 HKD），那么8710美元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8710 港币 * 7.8495 美元 / 1 港币 = 68369.145 美元
所以，根据汇率可以算出8710美元可兑换68369.15港币，即8710美元等于68369.15港币（8710 USD = 68369.15 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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