今日美元兑换澳门币汇率为：1美元等于8.086澳门币（1 USD = 8.086 MOP），那么678.3美元可以兑换成多少澳门币呢？我们可以用以下公式进行计算：
678.3 澳门币 * 8.086 美元 / 1 澳门币 = 5484.7338 美元
所以，根据汇率可以算出678.3美元可兑换5484.73澳门币，即678.3美元等于5484.73澳门币（678.3 USD = 5484.73 MOP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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