今日美元兑换新币汇率为：1美元等于1.2874新币（1 USD = 1.2874 SGD），那么379.3美元可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
379.3 新币 * 1.2874 美元 / 1 新币 = 488.31082 美元
所以，根据汇率可以算出379.3美元可兑换488.311新币，即379.3美元等于488.311新币（379.3 USD = 488.311 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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