今日美元兑换新台币汇率为：1美元等于29.078新台币（1 USD = 29.078 TWD），那么188.9美元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
188.9 新台币 * 29.078 美元 / 1 新台币 = 5492.8342 美元
所以，根据汇率可以算出188.9美元可兑换5492.83新台币，即188.9美元等于5492.83新台币（188.9 USD = 5492.83 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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